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そば打ち体験

名水の里といわれる八ヶ岳。そんな八ヶ岳でそば打ちに挑戦しよう！

このアクティビティのワクワクポイント

  • ワクワクポイント01

    地元のそば粉を使ってそば打ち体験！

    今回使っていくのは地元で作られたそば粉！水のきれいな八ヶ岳のエリアで育ったそば粉を使って、本格的なそば打ち体験をしていきます。

    地元のそば粉を使ってそば打ち体験！
  • ワクワクポイント02

    粉からそばを作ることができる！

    そば打ち体験では、粉からそばを作っていきます。普段は少し手間でできないけれど、BUBではいちから作ることができますよ！

    粉からそばを作ることができる！
  • ワクワクポイント03

    伝統的な「そば」について知ることができる

    ただ作って食べるだけではなく、日本の伝統的な「そば」について詳しくなれます！作り方も、知識も学んで、めざせ「そばマスター」！

    伝統的な「そば」について知ることができる